内酯豆腐咸豆花

小提醒

亚超买来的内酯豆腐很嫩,做法也和用内酯点豆花本质相同,所以是豆花最好的替代品。拌料还可根据自己的爱好准备,喜欢辣味的,也可浇上辣椒油。

配料

  • 榨菜丁 (若干)
  • 内酯豆腐 (1盒)
  • 熟肉末 (若干)
  • 葱花 (若干)
  • 生抽 (1大勺)
  • 香油 (1大勺)

做法步骤

STEP1、豆腐倒扣入碗内,倒入20ml的水。

内酯豆腐咸豆花

STEP2、把碗放入蒸锅,上汽开始计时蒸15分钟。

内酯豆腐咸豆花

STEP3、蒸好的豆腐取出,放入榨菜丁,肉末,葱花,生抽和香油,拌匀,热乎乎开吃。

内酯豆腐咸豆花

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