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家常菜麻辣葱油蛏子2024-04-26 16:05:32 蛏子,麻辣,葱油,葱油蛏子, 麻辣葱油蛏子的做法配料表
STEP1、将买回来的蛏子放在清水里养一天，水里放一点盐能让蛏子的泥沙吐得干净一些 STEP2、养好的蛏子捞出冲洗净在沸水中汆烫至壳打开即捞出 STEP3、去掉硬壳，然后去掉蛏子上的黑线，放入盆中 STEP4、将海鲜汁的所有调料放在小锅中煮开后倒入蛏子盆中 STEP5、将炒锅放入植物油，随即放入葱段和麻椒，小火慢慢的将油加热让葱段和麻椒的味道释放出来 STEP6、然后放入干辣椒，直到葱段变黄，辣椒颜色变深关火 STEP7、直接将热油用漏勺直接滤出倒蛏子中拌匀，腌制10分钟 STEP8、吃的时候拌入葱丝，香菜段（每样留一点，最后做装饰用） STEP9、装盘的时候先放入拍好的黄瓜块，然后放上腌好的蛏子，浇上盆里的油汁海鲜汁上面撒上葱丝和 STEP10、香菜丝装饰，吃的时候可以根据自己的习惯去掉 STEP11、吃完蛏子后，盘里剩下的汁千万不要倒掉，拌面条吃非常好吃 |
每年一到4月满树的槐花开了,淡淡的清香老远就能闻见,爱吃的徐州人一到这时,便拿着捆着镰的竹竿去够槐花,我的奶奶、姥姥、大姨、妈妈都是做槐花的高手,蒸菜吃、煎着吃、晒干吃、炸着吃.....反正不管怎么做.我都爱吃,嚼在嘴里甜丝丝,久而久之,我也成了高手,现在儿子、女儿也爱吃!蛏子,葱丝,香菜,黄瓜,煮蛏子的汤,味极鲜,老抽,胡椒粉,香油,盐,生姜,葱段,麻椒,干红辣椒,植物油
4月还没到，我就自己开始馋虾了。经过海鲜市场，意外发现有虾卖。哈哈哈哈哈哈哈哈哈啥都不说了，搞起来！你要准备锅，油，漏网勺，配料配菜再底下。蛏子,葱丝,香菜,黄瓜,煮蛏子的汤,味极鲜,老抽,胡椒粉,香油,盐,生姜,葱段,麻椒,干红辣椒,植物油