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家常菜鲜虾白菜香菇烩年糕2024-04-26 16:05:32 年糕,香菇,白菜,鲜虾,虾白菜,白菜香菇, 鲜虾白菜香菇烩年糕的做法配料表
鲜虾白菜香菇烩年糕的做法经验之谈STEP1、热锅冷油，放入切好蒜片炸香
STEP2、倒入洗净的鲜虾翻炒变色
STEP3、再倒入切好的香菇翻炒至变软
STEP4、放入切好的肉丸翻炒，综合下口感
STEP5、倒入1勺料酒，2勺生抽翻炒料头
STEP6、倒入切好的白菜翻炒至软
STEP7、放入适量的盐巴跟料头翻炒几下
STEP8、最后倒入切好的年糕条翻炒几遍
STEP9、倒入适量清水，食材煮沸后，再翻动几下食材避免粘锅即可，再装盘食用
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这个季节又是做倒笃菜的好时节，每年过年去乡下总有亲戚自己做的倒笃菜和冬腌菜给我带回来，我们家都特喜欢这口，因为除了鲜还是鲜，特别是这也是杭州片儿川的浇头，吃剩的正好可以下面条过年期间，顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了，都反抗了，那就做一碗最家常的烩年糕，清淡又家常，还能吃的饱饱的，我们这边的年糕一根一根都很粗的，所以都必须切成条状容易煮，鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美，不妨你也来试试哦
香煎土豆饼过年期间，顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了，都反抗了，那就做一碗最家常的烩年糕，清淡又家常，还能吃的饱饱的，我们这边的年糕一根一根都很粗的，所以都必须切成条状容易煮，鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美，不妨你也来试试哦
