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快手酱香豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


快手酱香豆腐的做法配料表

  • 内脂豆腐 (1盒)
  • 葱 (少许)
  • 老抽 (少少许)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 白糖 (1小勺)
  • 白胡椒 (少许)
  • 生粉 (1勺)

快手酱香豆腐的做法经验之谈

家里有肉末的可以加点肉末,会更鲜美。豆腐轻轻拨动就行,太用力豆腐就烂掉了。

STEP1、葱下油爆香

快手酱香豆腐

STEP2、黄豆酱

快手酱香豆腐

STEP3、1勺(勺),加入小碗水。内脂豆腐一盒,用划成一块块,下豆腐,轻轻翻动下。(下豆腐)

快手酱香豆腐

STEP4、加入少少许生抽,可以不加只是为了增加颜色。

快手酱香豆腐

STEP5、加一小勺糖综合咸味

快手酱香豆腐

STEP6、白胡椒粉少许,可以不加。加盖转中大火焖煮3分钟。

快手酱香豆腐

STEP7、一勺生粉冷水化开,勾芡,大火收汁,粘稠了就能关火了。

快手酱香豆腐

STEP8、出锅,撒上一些葱花。娃直接干掉了一整碗

快手酱香豆腐


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