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家常菜


广式玉米羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,

广式玉米羹的做法配料表

  • 玉米 （1根）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 淀粉 （大半碗）
  • 纯瘦肉 （200克）
  • 水 （5碗）
  • 瑶柱 （若干）
  • 冬菇 （34朵）
  • 韭黄 （810条）
  • 胡萝卜 （1小根）
  • 砂糖 （10克）
  • 蒜头 （1粒）

STEP1、玉米削粒，韭黄切小段，鸡蛋打散，冬菇切粒，瑶柱泡水撕开，胡萝卜切粒，纯瘦肉剁碎（加盐，生粉用水搅拌

广式玉米羹

STEP2、按照食物性质先后把材料放进去开水里，鸡蛋和生粉浆最后放。

广式玉米羹

STEP3、完成

广式玉米羹

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