轻食排骨蔬菜粥

小提醒

PS:中餐不像西餐定量,所以中餐千人千味,大家可以根据自己的口味添加调味料!

配料

  • 排骨 (半斤克)
  • 大米、小米 (适量)
  • 木耳 (几朵)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (几朵)
  • 蘑菇 (几个)
  • 菜心 (3棵)
  • 葱、姜、盐 (适量)

做法步骤

STEP1、排骨焯水,浮末洗净,木耳香菇泡发切片,大葱切段,姜切片。把这些食材全部放入电饭锅,加入适量水,因为我家宝贝喜欢吃稀一点的,所以多加了水,按煲汤键,煮2个小时,一个半小时后,加入切好的胡萝卜,煮。米淘洗放置一边。

轻食排骨蔬菜粥

STEP2、排骨汤煮好后放入刚才洗净的米,按稀饭键。煮完揭盖加入切碎的菜心、姜丝保温键焖一下。

轻食排骨蔬菜粥

STEP3、加入适量盐调味即可,如果喜欢麻油的朋友可以加一点,盛碗,开吃!

轻食排骨蔬菜粥

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