红枣桂圆当归鸡蛋羹经后补益气血食谱

小提醒

经后食补最好在月经干净后3天内,否则效果不大。这是位老中医嘱咐的。

配料

  • 鸡蛋 (1个)
  • 红枣 (4颗)
  • 当归 (3片)
  • 桂圆 (8颗)
  • 红糖 (适量)

做法步骤

STEP1、红枣去核切半,当归切小块,与桂圆一起入锅,大火煮开转中小火慢炖。

红枣桂圆当归鸡蛋羹经后补益气血食谱

STEP2、待红枣、桂圆明显发大,就煮得差不多了,加入适量红糖拌匀。

红枣桂圆当归鸡蛋羹经后补益气血食谱

STEP3、打入一个鸡蛋,拌散,水再次滚起,就可以关火了。

红枣桂圆当归鸡蛋羹经后补益气血食谱

STEP4、一碗好吃又补血益气的糖水就做好了,做早餐或夜宵都可以哦。

红枣桂圆当归鸡蛋羹经后补益气血食谱

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