STEP1、红枣去核切半，当归切小块，与桂圆一起入锅，大火煮开转中小火慢炖。

STEP2、待红枣、桂圆明显发大，就煮得差不多了，加入适量红糖拌匀。

STEP3、打入一个鸡蛋，拌散，水再次滚起，就可以关火了。

STEP4、一碗好吃又补血益气的糖水就做好了，做早餐或夜宵都可以哦。