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毛血旺做法


2024-04-26 16:05:32 ,,,

毛血旺做法的做法配料表

  • 牛百叶 （200g）
  • 鸭血 （一盒）
  • 黄豆芽 （100g）
  • 午餐肉 （一盒）
  • 花椒 （10粒）
  • 鸡精 （1勺）
  • 盐 （一勺）
  • 小青菜 （2颗）
  • 生抽 （一勺）
  • 糖 （一勺）
  • 干辣椒 （5个）
  • 豆瓣酱 （一勺）
  • 火锅底料 （一块）

毛血旺做法的做法经验之谈

里面放什么菜根据你个人喜好而定，不用非要一模一样

STEP1、1烧一锅水，把蔬菜类焯水捞出备用

毛血旺做法

STEP2、2炒锅放油烧热，下葱姜蒜沫炒香，加一勺豆瓣酱，一小块火锅底料，炒匀之后加一勺盐、半勺鸡精、半勺糖、一勺酱油加水煮沸腾

毛血旺做法

STEP3、3下鸭血、午餐肉最后放毛肚，刚刚煮好的蔬菜放碗里铺底，把鸭血午餐肉毛肚和那锅辣汤一起倒上去，最上面放干辣椒、蒜沫、葱沫、花椒粒

毛血旺做法

STEP4、4锅里倒少油烧热后浇到上面就OK了

毛血旺做法

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