 家常菜

咖喱鱼头

2024-04-26 16:05:32 鱼头,咖喱,咖喱鱼,

STEP1、鱼头放上柠檬片去腥，锅上气后蒸5分钟

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STEP2、坐锅点火放入黄油变化

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STEP3、下洋葱块炒香变软，倒入蒜片、姜片炒香

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STEP4、倒入咖喱酱、放入黑胡椒炒开颜色

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STEP5、倒入青红椒、小西红柿、柠檬片

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STEP6、加入、椰浆、三花淡奶、大火炖开

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STEP7、加入少许白糖、盐调味，加入姜黄粉、芫荽粉、红椒粉

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STEP8、将蒸好的鱼头放入熬好的汁的锅中炖10分钟，待咖喱汁收浓，鱼头入味，出锅即可

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