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紫米粥
小提醒
话说真有人粥按克来算吗……100g大米大概相当一碗熟(不一碗米!)量,紫米随便抓一把就行,1000ml水平时吃小碗4碗。如果你电煲那种带带量米杯傻瓜版就更美好了,大米紫米一共大半杯,水4,O了对验,水5倍左右。不管粥里配料豆子、紫米还糙米,大米,出来粥才糯,了,粗粮太多吃起来一渣b此方法只适用紫米、小米等易烂粗粮,红豆完全不烂,绿豆看运气。
配料
大米 (100g)
紫米 (20g)
水 (1000ml)
带煮粥功能的电饭煲 (1个)
做法步骤
STEP1
、大米紫米混一起洗两遍,丢进电饭煲里,加水,按下“煮粥”
STEP2
、电饭煲跳掉后,再保温焖10-20分钟,即可
STEP3
、爱放糖还是配咸菜随意~
紫米
米粥
紫米粥
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