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香菇闷鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,


香菇闷鸡的做法配料表

  • 老抽 (1勺)
  • 姜 (1片)
  • 香菇 (3朵)
  • 盐 (适量)
  • 鸡肉 (250g)
  • 葱花 (适量)
  • 糖 (2克)

STEP1、鸡肉灼水后捞干水备用(加生粉腌过的鸡肉更嫩)

香菇闷鸡

STEP2、香菇切块,葱花备好

香菇闷鸡

STEP3、热锅冷油炒鸡肉,后倒入香菇,加适量水糖老抽焖一会

香菇闷鸡

STEP4、最后撒上葱花提香

香菇闷鸡


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