快手早餐—手抓饼拖蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 速冻手抓饼 （1张）
- 包饭海苔 （1张片）
- 黑椒早餐肠 （2根）
- 沙拉酱 （适量）
- 醋泡子姜 （随自己喜欢）
做法步骤
STEP1、烧热锅，放入速冻手抓饼，不用放油，我一般喜欢思念的葱油手抓饼或者盒马的梅干菜手抓饼，单面中小火煎香翻面，打入一个鸡蛋（煎饼的同时可以把黑椒早餐肠跟玉米另起锅煮出来）
STEP2、用筷子把鸡蛋搅散，如果不打算用色拉酱的话，可撒适量盐在鸡蛋上，稍凝固后反面，小火半分钟左右即可出锅
STEP3、煎好的饼上放一张海苔，黑椒肠，醋泡子姜，挤上色拉酱
STEP4、切个橙子，泡杯茶，完美的早餐开动吧
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