STEP1、煮好豆角凉凉切碎。调肉馅：加入蚝油、姜粉、十三调匀。分三次加入水。每次充分调和再加下一次。将调好的肉馅加入切好的碎豆角里。加盐、油，油。

STEP2、和面醒十分钟

STEP3、剂子、杆皮。

STEP4、捏饺子

STEP5、面和馅要注意比例。馅完、面也用完。

STEP6、两联再加十来个。