素馅饺子
小提醒
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 香菇 （8朵）
- 胡萝卜 （1根）
- 盐 （8克）
- 香油 （1勺）
- 面粉 （两碗）
- 虾皮 （2把）
- 葱 （2根）
- 芹菜 （2根）
做法步骤
STEP1、和面，醒一会，软饺子硬面条，包饺子最好软一点的面
STEP2、香菇，芹菜过水焯一下，鸡蛋煎一下，胡萝卜多放油炒一下，之后就不用再放油了，小葱切碎
STEP3、放点耗油，盐，十三香，香油，搅拌一下
STEP4、团好面团，开始包
STEP5、大功告成
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