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素馅饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,,

素馅饺子的做法配料表

  • 鸡蛋 （3个）
  • 香菇 （8朵）
  • 胡萝卜 （1根）
  • 盐 （8克）
  • 香油 （1勺）
  • 面粉 （两碗）
  • 虾皮 （2把）
  • 葱 （2根）
  • 芹菜 （2根）

素馅饺子的做法经验之谈

炒鸡蛋的时候要轻点，不能炒时间太长。胡萝卜炒的时候多放点油，可以放点香油，比较好吃

STEP1、和面，醒一会，软饺子硬面条，包饺子最好软一点的面

素馅饺子

STEP2、香菇，芹菜过水焯一下，鸡蛋煎一下，胡萝卜多放油炒一下，之后就不用再放油了，小葱切碎

素馅饺子

STEP3、放点耗油，盐，十三香，香油，搅拌一下

素馅饺子

STEP4、团好面团，开始包

素馅饺子

STEP5、大功告成

素馅饺子

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