STEP1、山药削皮洗净切块装盘，隔水蒸20分钟（削皮时记得戴上手套，不然手会痒哦）

STEP2、擀面杖裹上保鲜膜，把蒸好的山药捣烂成泥

STEP3、我喜欢更细腻的口感，所以不嫌麻烦的又过筛了一遍

STEP4、过筛的山药泥在筛网背面看绒绒的

STEP5、用勺子刮取到碗中，加入20克炼乳翻拌均匀

STEP6、准备好芒果干和蔓越莓干

STEP7、切碎成小颗粒

STEP8、加入到山药泥中翻拌均匀

STEP9、取一个空心的模具，垫上保鲜膜，填入山药泥，覆上保鲜膜按压成型

STEP10、取出装盘。。。哈哈。。。你要嫌麻烦，拌好直接开吃，或者手上套个保鲜袋随便捏几个团也行