STEP1、冬笋洗净切块冷水下锅，煮至沸腾，捞出冲凉，放入主锅，turbo键1秒打碎，倒出备用；

STEP2、葱姜100g水，20秒/速度10葱姜水，倒出备（水）；

STEP3、将事先冻好的肉块、虾仁放入主锅，Turbo键2秒*2-4次，肉块大小不一，大家根据实际情况，打至自己满意的状态就行；

STEP4、在肉糜中加入除葱姜水和麻油外的所有调味料，设置2分钟/反转速度3，期间分次加入80g葱姜水，最后30秒左右加入麻油；音乐响起后再倒入笋丁，30秒/反转速度2混合均匀，就OK了；

STEP5、如果不喜欢，还可以按：菜1:1菜（需要挤去分，菜，可以直接用揉面键混合，间30秒。