五香扣肉
配料
- 扣肉
- 八角
- 花椒
- 大蒜
- 蚝油
- 生抽
- 老抽
- 糖
做法步骤
STEP1、扣肉用水泡发软皮
STEP2、泡好扣肉
STEP3、切成小块
STEP4、切好的扣肉，装盘
STEP5、热油锅
STEP6、放入生抽，老抽，八角，大蒜，花椒，蚝油，糖，一起闷二十，到三十分钟，均可
STEP7、闷好扣肉，准备出锅
STEP8、出锅，装盘，开吃，好吃
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