2024-04-26 16:05:32 馒头,奶香馒头,
STEP1、1.所有材料一起放入面包机揉面15钟,放温暖地方发酵50钟,成2.5倍大,手沾面粉戳洞不塌不回弹即可。2.取面团手揉10钟,成12个剂子揉圆。3.垫上油纸温热环境二发15钟。7.开小火中火蒸制12钟,关火焖45钟。
外婆告诉我的,以前在子长中学对面巷子里做香酥鸡普通面粉,干酵母,牛奶,糖,猪油(可不放)
茶叶,枸杞,红枣,葡萄干,桂圆,菊花,芝麻,冰糖普通面粉,干酵母,牛奶,糖,猪油(可不放)