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家常菜奶香小餐包奶香小餐包的做法配料表
奶香小餐包的做法经验之谈STEP1、把除黄油之外所有制作面团的材料混合和成扩展状态
STEP2、放入软化的黄油，继续和至出大片薄膜状态
STEP3、放置温暖处发酵至两倍大
STEP4、取出发酵好面团，排气后均匀的分为24份，揉成团，松弛十分钟
STEP5、取出面团搓成圆柱体
STEP6、将上半部份用擀面杖压扁
STEP7、从中间切开
STEP8、向下交叉折叠，底部压好
STEP9、全部整形好，放入烤箱，底部加热水，发酵至两倍大，取出表面刷蛋液，洒少许黑芝麻装饰
STEP10、放入预热好的GXT60风炉160度，约18分钟左右（表面上色满意，加盖锡纸）
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