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燕麦饼干


2024-04-26 16:05:32 ,,,

燕麦饼干的做法配料表

  • 燕麦片 （100克）
  • 全麦面粉 （60克）
  • 黑芝麻 （20克）
  • 葡萄干 （20克）
  • 椰蓉 （20克）
  • 红糖 （20克）
  • 盐 （1克）
  • 牛奶＋植物油 （100克（油少于50））

燕麦饼干的做法经验之谈

1.放植物油可以增加口感的细腻度，不然会太干，我也不多加，差不多10克左右就可以了。关注健康的朋友也可以不加，全部只加牛奶或者水。2.因为我的是黑加仑葡萄干所以晚了跟芝麻比较接近没这么好看，如果用蔓越莓干替代，颜色就会更好看一点。

STEP1、称好所有干料，将葡萄干切碎

燕麦饼干

STEP2、将所有干料混合搅拌均匀。特别注意红糖结块的部分一定要搅拌开。

燕麦饼干

STEP3、牛奶和植物油的混合液分几次倒入，每次都要搅拌均匀。

燕麦饼干

STEP4、按照一个20克，用双手捏成圆。烤箱上下火180预热。

燕麦饼干

STEP5、用手压扁，放在烤盘上。放入烤箱，烘烤20-25分钟。取出放凉，就可以食用啦！

燕麦饼干

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香菇味道太强势，加两三朵调味即可。盐根据自己口味调整。对于上班族来说，每天下午三点左右都会有个小饥饿感，奶茶什么的不健康食品就远离吧！好吃又冲饥的燕麦饼干自己动手也方便。作为早餐伴侣配牛奶也是不错的选择。

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