家常菜紫薯,红薯芋头芋圆2024-04-26 16:05:32 紫薯,芋头,红薯,芋圆,薯芋,芋头芋圆, 紫薯,红薯芋头芋圆的做法配料表
紫薯,红薯芋头芋圆的做法经验之谈STEP1、紫薯,红薯去皮切薄蒸熟 STEP2、蒸熟压成泥,红薯也一样压成泥(红薯没拍图) STEP3、压泥后加入一半的木薯粉红薯同上 STEP4、用手和成团。(木薯粉一点点加,不粘手就可以了。紫薯本身就干,所以加木薯粉的时候要一点点加) STEP5、最后搓成条切丁,大小可以自己定,然后就可以啦 |
茭白,又可分为一熟茭,或称单季茭;二熟茭,或称双季茭,成熟于每年的五月至六月,称为“夏茭”,九月至十月的称“秋茭”。中医认为:茭白性味甘、冷、滑,无毒。具有解毒、除烦渴、利大小便、催乳、降压等功效,实乃一味良药佳蔬。此菜系用肉猪肉末与茭白合烧而成。成菜后,酥香脆嫩,鲜美可口。做芋圆只能用木薯淀粉,木薯淀粉。其他的粉不可以
木有故事,就是好吃!做芋圆只能用木薯淀粉,木薯淀粉。其他的粉不可以