分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


鱼香豆角


2024-04-26 16:05:32 ,,,


鱼香豆角的做法配料表

  • 长豆角
  • 葱姜蒜
  • 黑木耳
  • 豆瓣酱
  • 料酒
  • 白糖

鱼香豆角的做法经验之谈

步骤3里先把豆角炒至断生,能很好的保持豆角的脆绿,你可以省略,直接在步骤5入锅时一次性炒熟。

STEP1、长豆角洗净掰成段,葱姜蒜切丝

STEP2、豆瓣酱剁碎,泡发好的黑木耳切丝后焯水备用

STEP3、锅中烧油,油热后下豆角炒至断生后起锅备用

STEP4、余油再次烧热,下红辣椒段爆香,再放入葱姜蒜炒至出香味

STEP5、加入豆瓣酱炒香,倒入长豆角和木耳

STEP6、调入料酒,盐,白糖调味,炒到豆角入味且熟透即可


温馨提示:


本文收集了鱼香豆角的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews