家常菜超浓巧克力冰激凌2024-04-26 16:05:32 巧克力,冰激凌,巧克力冰激凌, 超浓巧克力冰激凌的做法配料表
超浓巧克力冰激凌的做法经验之谈STEP1、奶锅里糯米粉和牛奶混合搅拌均匀 STEP2、90%的黑巧克力掰小块和20克甜叶菊糖放奶锅里小火一起搅拌。 STEP3、全程小火搅拌融化 STEP4、小火熬成浓稠状关火继续搅拌,防止结块。晾凉备用。 STEP5、淡奶油加20克甜叶菊糖打发到五六分可流动状态 STEP6、淡奶油和巧克力糊糊用打蛋器搅打均匀,混合装盒即可。 |
微波炉肉松香葱蛋 也可以加入芝士借鉴了一位厨友的冰棍儿配方,xiachufang/recipe/102330147/减少冰碴儿的方式就是加入糯米粉。分两步完成。第一步熬巧克力糊糊,第二部打发淡奶油。然后混合均匀冷冻,美味的冰激凌就好了。
[黑工厂]柠檬孜然鱼 1、三去借鉴了一位厨友的冰棍儿配方,xiachufang/recipe/102330147/减少冰碴儿的方式就是加入糯米粉。分两步完成。第一步熬巧克力糊糊,第二部打发淡奶油。然后混合均匀冷冻,美味的冰激凌就好了。