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家常菜


鱼香茄龙


2024-04-26 16:05:32 ,,

鱼香茄龙的做法配料表

  • 长茄子 （1个）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 面粉 （适量）
  • 清水 （2杯）
  • 番茄酱 （3大勺）
  • 醋 （1勺）
  • 糖 （2勺）
  • 酱油 （2勺）
  • 盐 （少许）
  • 鸡精 （少许）
  • 葱姜蒜

STEP1、把茄子切成蓑衣妆

STEP2、淀粉 鸡蛋 1cup水混合成面糊

STEP3、把茄子放入面糊中 ，均匀的裹上面糊

STEP4、锅内放大量油，烧热，把茄子放入锅中炸制

STEP5、炸到外表金黄捞出

STEP6、锅内留底油，爆香葱姜蒜 ，放番茄酱，盐，糖，醋盐，鸡精和水煮开后勾水淀粉让汤汁变浓稠

STEP7、把汤汁倒在炸好的茄龙上 开吃！

温馨提示：


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