芋圆薯圆糖水
小提醒
配料
- 红薯 （2个）
- 紫薯 （2个）
- 木薯粉 （150克）
- 芋头 （半个）
- 糖 （适量）
- 西米露 （适量）
- 银耳 （小半朵）
做法步骤
STEP1、洗干净番薯芋头下锅开火煮，准备几个盆子，把番薯芋头熟透之后拿出来剥干净皮分开放入盆子里拌碎
STEP2、加入木薯粉与番薯或芋头搅拌，用手揉成面团，揉好以后捏成条切粒（注意放点粉进切好的芋圆那里不容易粘在一起）
STEP3、煮开水把西米倒进去搅拌煮十几分钟关火，盖住一会西米变透明就捞出来冲冷水，倒掉锅里的水把银耳放进煮一会，加入薯圆芋圆煮到浮起来再倒入西米放糖一起煮开再关火
STEP4、成品
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