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小美版白吐司

2024-04-26 16:05:32 吐司,白吐司,

STEP1、忘记拍照了第一步：水、所有面粉、奶粉、糖、盐、酵母全部主锅，30秒速度3-6；第二步：揉面模式4分钟，揉面模式2分钟

STEP2、主锅取出面团，揉成光滑面朝上，盖上保鲜膜，一发，大概1个小时左右（冬天）ps这是两个量

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STEP3、一发后排气，三等分，醒发一会

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STEP4、擀成牛舌状卷起

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STEP5、再次擀成牛舌状卷起，放入模具二发，旁边放盆热水

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STEP6、八分满就可以烤啦

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STEP7、180度30分钟，5-6分钟，就可以盖锡纸了，出炉凉凉就可以了

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纯正的红烧鸡肉烩饭，隔壁老奶奶都觉得香

没有烩饭的冬天，谈何理想与幸福。如果还没有享受过每一粒米饭都被包裹着汤汁的神仙美味，那真的是人间遗憾。今天带大家做一份红烧口的烩饭，鸡肉和米饭给你满满的安全感。水160,高筋面粉240,全麦面粉10,奶粉10,细砂糖20,盐2,干酵母3,黄油20