家常菜然妈小灶奶酪包然妈小灶奶酪包的做法配料表
然妈小灶奶酪包的做法经验之谈STEP1、将干均匀撒在放有糖的温热牛奶中,静止15分钟,待充分活化后缓慢乘有高粉鸡蛋淡奶油盐的面盆中,盐(盐)(糖加速活化) STEP2、厨师机/面包机/手揉至面团伸展伸展后黄油揉至均匀光滑拉开足够有弹性可形成手膜,戳破后洞口光滑即可 STEP3、封上保鲜膜,在温暖处发酵约1小时 STEP4、发酵到面团是之前的2倍大小用沾了面粉的手指戳入面团,面团孔不回缩 STEP5、扒开面团呈漂亮的蜂窝状,既是发酵完成。 STEP6、把面团转移到面板上揉搓,排出面团内多余空气 STEP7、揉至面团光滑后放入模具配方可以放1个8寸蛋糕模或2个6寸蛋糕模 STEP8、把面团放入烤箱进行第二次发酵面团放中层,下层加一烤盘热水,保证烤箱湿度在50温度在35度,开始第二次发酵,时长约为35分钟待面团再次发酵变大后开烤 STEP9、烤箱上火175度下火170度23分钟拿出,晾凉,脱模,切块 STEP10、切4块后,切奶酪馅儿漏拍了,详细说一下:奶油奶酪180g微波炉转30秒打蛋器搅打后,微波炉15秒打蛋器继续搅拌,微波炉10秒加入淡奶油50细砂糖25g搅打均匀即可 STEP11、往切好的面包口里加入奶酪馅儿随个人口味添加,适量就好,太多容易腻 STEP12、取少量奶酪馅儿涂抹在面包两边,薄薄一层即可 STEP13、将面包放到奶粉里尽情打滚 STEP14、用手轻拍,拍掉多余奶粉 STEP15、最后再撒上些许糖粉装饰 STEP16、美味的奶酪包,完成! 温馨提示:本文收集了然妈小灶奶酪包的家常菜, 奶酪的家常菜,奶酪包的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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同理咸蛋黄南瓜 喜欢尽量少加调味料的烧法,所以咸蛋上场相信在你尝试自己动手后就不会再买市售奶酪包了,干净放心料足味美,然姐早餐能豪下一大块儿再搭配一杯鲜榨果汁,美味又营养奶酪奶酪包,有奶酪的醇香丝滑、面包的绵软香甜、奶粉的浓郁多层次美妙口感一口咬下去,会变成小花猫哦
为了让不爱吃鱼的先生多吃点鱼,于是做了鱼饼的菜谱。相信在你尝试自己动手后就不会再买市售奶酪包了,干净放心料足味美,然姐早餐能豪下一大块儿再搭配一杯鲜榨果汁,美味又营养奶酪奶酪包,有奶酪的醇香丝滑、面包的绵软香甜、奶粉的浓郁多层次美妙口感一口咬下去,会变成小花猫哦