家常菜酸甜鱼皮2024-04-26 16:05:32 鱼皮,酸甜鱼,甜鱼, 酸甜鱼皮的做法配料表
酸甜鱼皮的做法经验之谈STEP1、鱼皮洗净后加入适量生姜、胡椒粉跟鸡粉腌制去腥味。大概腌上一个钟头! STEP2、番茄洗净去皮切块,记得要买马蹄番茄哦,比较黏更好吃。 STEP3、腌好的鱼皮加入香炸粉(一直用这个牌子的香炸粉,老牌子,超好用)搅拌均匀后,入锅炸至金黄酥脆,然后捞出备用,底油留着接下来弄番茄 STEP4、番茄入油锅煮烂,然后加入一勺白砂糖,煮至黏稠,再加入刚炸好的鱼皮,搅拌均匀即可。 STEP5、成品装盘就ok啦(晒少许香菜点缀更好看哦) |
我家二宝比大宝小时候难带,大宝小时候胃口好得很,给什么吃什么,二宝似乎味觉很敏感,对食物的喜好表达的很是清楚婴儿米粉一开始吃的嘉宝的有机和原味儿,后来想给他吃点亨氏的原味和胡萝卜米粉人家就是不吃,喂给他他就给你呕再后来吃的辅食样多了什么米粉他都不太爱吃了,看着家里又是盒又是罐的剩余米粉很是头疼,好歹也是真金白银买的婴儿食品,还都不便宜,消耗不掉怎么办呢?有一天给他做蔬菜鸡蛋饼,在里面混了一勺米粉,发现他还很爱吃,给大家也分享出来吧无骨的鱼皮是懒得挑鱼刺的人的最爱,油炸之后很香很脆,口感忒棒。再加上酸甜的番茄做成酸甜鱼皮后,爽口的不得了。连不喜欢吃鱼的郑先生都爱上这道菜,大伙赶紧试试哟!
逛农批,突然看到个东北特产点钱,买到几根哈尔滨秋林红肠。本来想切了直接吃的,出门看到一把蒜苔,可嫩了,没有忍住,买了。无骨的鱼皮是懒得挑鱼刺的人的最爱,油炸之后很香很脆,口感忒棒。再加上酸甜的番茄做成酸甜鱼皮后,爽口的不得了。连不喜欢吃鱼的郑先生都爱上这道菜,大伙赶紧试试哟!