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 家常菜

核桃酥

2024-04-26 16:05:32 桃酥,核桃,核桃酥,

核桃酥的做法配料表

碎核桃仁（30克，D）
低粉（250克，C）
玉米油（150克，A）
糖粉（50克，A）
细砂糖（75克，A）
盐（1/4匙，A）
鸡蛋（30克（半只），B）
小苏打粉（1/2匙，C）
无铝泡打粉（1/2匙，C）
蛋液（少许，E）

STEP1、将材料A混合均匀

核桃酥

STEP2、加入材料B拌匀

核桃酥

STEP3、再加入材料C

核桃酥

STEP4、压拌成团

核桃酥

STEP5、将核桃碎放入烤箱中层，用150度烤约5分钟，取出晾凉备用

STEP6、加入核桃仁

核桃酥

STEP7、拌匀成团

核桃酥

STEP8、分割成每个20克一块

核桃酥

STEP9、用手搓圆后压扁，中间用拇指压一凹陷（也可以不压）

核桃酥

STEP10、表面刷两次蛋液

STEP11、烤箱预热，180度中层烤约20分钟至表面上色呈皲裂状即可

温馨提示：

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