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家常菜轻负担酸奶蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,酸奶,酸奶蛋糕,奶蛋糕, 轻负担酸奶蛋糕的做法配料表
轻负担酸奶蛋糕的做法经验之谈STEP1、黄油隔水融化后与原味酸奶用手动蛋抽搅匀 STEP2、分离蛋黄和蛋清，将蛋黄一只只依次加入（1）中用手动蛋抽拌匀，拌匀一只再加一只 STEP3、在（2）中筛入粉类，用手动蛋抽搅匀 STEP4、蛋白加少许白醋，用电动打蛋机打出粗泡后分3次加糖，将蛋清打至湿性发泡（即洁白细腻，不可流动，提起蛋头蛋白尖峰下垂状态） STEP5、将（4）分三次加入（3）中拌匀，每加一次拌匀一次（用切拌法） STEP6、倒入模具 STEP7、预热烤箱，预热完成后最下层用烤盘装一盘热水，倒数第二层放置烤网，模具内部垫烤纸（推荐使用不粘模具，不用垫纸），外部用锡纸包住底部（固底模不用包），置于烤网上165度，水浴60分钟 STEP8、烤制完成即脱模，放凉后切块使用（我把它放在冰箱里，冷藏过夜） 温馨提示：本文收集了轻负担酸奶蛋糕的家常菜， 蛋糕的家常菜,酸奶的家常菜,酸奶蛋糕的家常菜,奶蛋糕的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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宝宝爱吃的面包布丁（8个月以上）这不是轻乳酪，这是口感如轻乳酪版的酸奶蛋糕。但由于用酸奶取代了奶油奶酪，糖也酌情使用，基本上可算是轻负担的轻乳酪版本：）这款蛋糕是当初烘焙入门时在贝太论坛学到的。当初失败了两次，第三次终于琢磨着成功了。由于清淡的口感和简便的制作，一直是我的心水蛋糕。有时也会在基础方子的基础上改变一下配方，加入可可粉就可以制作巧克力口味的酸奶蛋糕，而加入抹茶粉（个人觉得更适合这款蛋糕），就是一款非常日式的清淡甜点了：）方子是7寸的量，可以做两个常规椭圆型乳酪模。PS：因为一个人带娃，所以回复留言的时间不够，会尽量根据留言编
做过几次生姜红枣黑糖膏，对痛经、手脚冰凉的女生很友好，受寒之后一杯下肚暖暖的超舒服但是，实在是不喜欢满嘴的生姜，之前是生姜搅碎放进去，所以这次我稍微改了一下，将生姜榨汁用。这不是轻乳酪，这是口感如轻乳酪版的酸奶蛋糕。但由于用酸奶取代了奶油奶酪，糖也酌情使用，基本上可算是轻负担的轻乳酪版本：）这款蛋糕是当初烘焙入门时在贝太论坛学到的。当初失败了两次，第三次终于琢磨着成功了。由于清淡的口感和简便的制作，一直是我的心水蛋糕。有时也会在基础方子的基础上改变一下配方，加入可可粉就可以制作巧克力口味的酸奶蛋糕，而加入抹茶粉（个人觉得更适合这款蛋糕），就是一款非常日式的清淡甜点了：）方子是7寸的量，可以做两个常规椭圆型乳酪模。PS：因为一个人带娃，所以回复留言的时间不够，会尽量根据留言编