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 家常菜

珍珠奶茶

2024-04-26 16:05:32 奶茶,珍珠奶茶,珍珠,

珍珠奶茶的做法配料表

木薯粉（100克）
红糖（60克）
清水（50ml）
牛奶（500克）
红茶（5g）
糖（适量）

珍珠奶茶的做法经验之谈

如果挂壁不成可能是糖浆太稀了下次应该加量，又或者和我一样想喝热的，奶茶煮完就下被融化了。想要挂壁后好看点可以适量加点冰块再加入放凉后的奶茶，具体看自己想怎么喝

STEP1、红糖加水烧开倒入木薯粉中，和成面团，搓长条，揉成一个个小圆球，放置一旁备用

珍珠奶茶

STEP2、锅内水烧开下珍珠粉圆，大火煮至粉圆浮起改小火煮10分钟左右，关火倒出过下冷水放置，中途勺子搅拌下防止粘锅

珍珠奶茶

STEP3、锅中水煮开下红茶，煮3分钟左右关火倒出，用滤网过滤茶叶，茶汤趁热加入少许白糖搅拌，后加入纯牛奶混合均匀放置一旁备用

珍珠奶茶

STEP4、杯中放入适量珍珠，加入奶茶好喝的珍珠奶茶完成

珍珠奶茶

STEP5、想要脏脏奶茶的可以在杯壁倒入黑糖浆挂壁，再加入珍珠和奶茶

珍珠奶茶

STEP6、熬啊熬

珍珠奶茶

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牙签肉

我们家不是特别爱吃油炸的东西。从小时候就很少。所以至今关于油炸的记忆也很少。其实也并非吃过多少次，可是妈妈做过的这道牙签肉，却让我记忆深刻。可能是深刻记得妈妈一块一块的把肉切好，然后用小小的牙签串起来的场景，一锅锅的炸好，我便迫不及待的拿起一串来吃，接着就是妈妈喊别烫着。也管不了那么多，蹦跳着就出去玩了。反正吃的满嘴满手的都是油，等到了吃饭的时刻，我那小胃已经填满了。现在想来，那个味道美妙无比，其实具体美妙在何处，也无从谈起如果挂壁不成可能是糖浆太稀了下次应该加量，又或者和我一样想喝热的，奶茶煮完就下被融化了。想要挂壁后好看点可以适量加点冰块再加入放凉后的奶茶，具体看自己想怎么喝

全麦馒头

配方其实都差不多，试过很多种，口感都是粗糙，余味香如果挂壁不成可能是糖浆太稀了下次应该加量，又或者和我一样想喝热的，奶茶煮完就下被融化了。想要挂壁后好看点可以适量加点冰块再加入放凉后的奶茶，具体看自己想怎么喝

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