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家常菜香草芒果冰淇淋2024-04-26 16:05:32 冰淇淋,芒果,芒果冰淇淋,果冰,芒果冰, 香草芒果冰淇淋的做法配料表
香草芒果冰淇淋的做法经验之谈STEP1、芒果选择新鲜大个的，果肉会比较多 STEP2、把芒果去皮取肉，放到搅拌桶内 STEP3、用搅拌机把芒果搅打成果泥备用。500克芒果约出250克芒果泥 STEP4、取香草豆荚，约1/6左右 STEP5、用小从中间对切开 STEP6、用小或者牙签刮下中间的香草籽 STEP7、牛奶倒入小奶锅内 STEP8、连同香草籽和香草豆荚一起放入奶锅中 STEP9、中火煮开牛奶，煮沸后可以离火，然后再加热。这样为了更好的去除牛奶中的水分。反复约10分钟的样子即可停止加热 STEP10、煮好的香草牛奶倒入一个耐冷藏的容器中 STEP11、待香草牛奶冷却后，加入芒果泥 STEP12、用手动打蛋器搅拌均匀 STEP13、我用的焦糖酱包装 STEP14、为了增加口感和丰富的味道，加入一些焦糖酱，根据自己喜好添加 STEP15、盖上盒盖，放入冰箱冷冻约2小时左右 STEP16、第一次冷冻后，取出冰淇淋。此时冰淇淋不是冻得很硬 STEP17、美国大杏仁切碎 STEP18、再第一次冷冻的冰淇淋中拌入大杏仁干果碎 STEP19、再放入冰箱继续冷冻约4小时，拿出来用电动打蛋器打碎，或者用勺子捣碎 STEP20、再放入冰箱冷冻，反复操作4.5次，我们就可以得到细化绵软的香草芒果冰淇淋了 |
培根的浓香里，裹杂着苹果的酸甜、黄瓜的清爽与豆芽的脆滑，一如“那时花开”的心情。夏季最不能缺少的就是冰淇淋了，芒果味的冰品当属我的最爱啦。 我在这个冰淇淋中加入了干果碎。吃到每一口除了芒果香外，还有嚼头的果碎哩。 今天这个冰淇淋不可不说的一个就是香草豆荚，强烈推荐大家加一点试试，口味绝对杠杠的。非常喜欢香草的味道，每次闻到都感觉到可以让自己享受到不行。另外一个就是焦糖酱，别看用的量不多，但味道够醇厚。
这款小饼干是特意为小朋友圣诞节准备的。原计划是饼干烤出来后，搞点糖霜装扮装扮，已显节日的气氛。在制作糖霜时发现家里糖粉不多，另一方面考虑到这季节正是孩子常咳嗽季节，如果儿子带上这款多糖的小点心去幼儿园，小朋友们肯定非常喜欢，孩子们吃完后会不会上火咳嗽，想到这点马上打消装扮的想法。没有经过装扮，外观虽然差点感觉，味道没得说。跟往日做的曲奇吃起来完全不一样。夏季最不能缺少的就是冰淇淋了，芒果味的冰品当属我的最爱啦。 我在这个冰淇淋中加入了干果碎。吃到每一口除了芒果香外，还有嚼头的果碎哩。 今天这个冰淇淋不可不说的一个就是香草豆荚，强烈推荐大家加一点试试，口味绝对杠杠的。非常喜欢香草的味道，每次闻到都感觉到可以让自己享受到不行。另外一个就是焦糖酱，别看用的量不多，但味道够醇厚。