 家常菜

宝宝食谱软扑扑的土豆肉饼小孩子会爱吃哦

个人微信：fushi1025我是一个两个小宝宝的老妈子，平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐，现在大宝宝上幼儿园了，终于腾出点时间，把平时给宝宝做过的辅食整理出来，如果想不出给宝宝吃什么的时候就加我微信（fushi1025）来转转吧，大家互相交流，灵感就来了

STEP1、先将土豆切片，放锅里蒸20分钟左右，蒸熟捣成土豆泥（可以多压一会儿，让土豆泥呈特别细腻且粘稠的状态）

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STEP2、肉末加自己磨的虾皮香菇粉加适量盐搅拌均匀大家注意哦：小宝宝吃，建议不加盐哦，因为买的淡水无盐虾皮，它会自带一点海水的鲜咸味，大宝宝吃可适当加点盐调味哈

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STEP3、再加入土豆泥搅拌均匀（我掺了一点香肠）

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STEP4、加入面粉拌压成团备用，如果不想用面粉，用玉米淀粉也可以的，因为土豆水份不一样，制作时会有少许差异，姐妹们根据实际情况调整面粉的用量就可以了

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STEP5、揉好的土豆团子，像我图中这样，面粉能将土豆肉末包裹好就可以了，大家也可以加其它蔬菜哦

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STEP6、揉成一个一个的小剂子，压扁

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STEP7、热锅刷油，放入土豆饼

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STEP8、全程小火，盖上盖子煎好一面后翻面再继续煎，因为肉是生的，盖上盖子闷煎，更容易熟哈，将土豆饼煎至两面金黄即可

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STEP9、开吃吧

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