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黄芪党参枸杞酒


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


黄芪党参枸杞酒的做法配料表

  • 黄芪 (60g)
  • 党参 (30g)
  • 枸杞 (60g)
  • 黄酒 (2L)
  • 茯苓 (60g)
  • 红枣(去核) (30g)
  • 冰糖 (40-50g(糖尿病人少放或不放))

黄芪党参枸杞酒的做法经验之谈

1、黄酒有很多种,花雕、状元红、古越龙山、上海老酒等等,泡酒的黄酒选择普通的大桶装就行。据我在超市的观察,黄酒的度数一般在10-16度之间,尽量选择度数高些,酒龄在三年或三年以上的陈酿为宜。2、如果有酒量,最好选择白酒,以40度左右的高粱酒为宜。

STEP1、所有材料挑去杂质,用料理机打碎,只要碎了就行,也无需打成粉。用纱布包扎好。打碎了更有利于药性的析出,如果是用白酒浸泡,不打碎也可以,因为白酒的酒精度数高,渗透性好。黄酒泡最好要打碎

STEP2、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里,倒入黄酒,密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子,一个月后饮用


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