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除了可乐，这个夏天我还想吃冰淇淋雪媚娘


2024-04-26 16:05:32 ,,,

除了可乐，这个夏天我还想吃冰淇淋雪媚娘的做法配料表

  • 牛奶 （85克）
  • 糯米粉 （50克）
  • 白砂糖 （25克）
  • 黄油 （10克）
  • 玉米淀粉 （15克）
  • 冰淇淋 （1杯）

除了可乐，这个夏天我还想吃冰淇淋雪媚娘的做法经验之谈

冰淇淋我用的是现成的，没有特意做，我选的是巧克力和黑糖牛奶口味

STEP1、1牛奶中加入白砂糖，筛入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀

除了可乐，这个夏天我还想吃冰淇淋雪媚娘

STEP2、2过筛一下能让面糊更细腻

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STEP3、3封上保鲜膜，用牙签截几个小孔，中小火蒸20分钟

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STEP4、4蒸熟后趁热放入黄油块，热度会让黄油融化成液体，把黄油跟面团揉匀

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STEP5、5封上保鲜膜，放进冰箱冷藏30分钟

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STEP6、6糯米粉放进不粘锅里，开小火炒熟，颜色变成浅黄色就行了

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STEP7、7冷藏好的面团平均分成小块

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STEP8、8桌上撒一点熟糯米粉防粘，把小面团放在上面擀成馄饨皮厚度，中间放上冰淇淋

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STEP9、9包起来捏个小揪揪，放进冰箱冷冻过夜

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STEP10、第二天就能把白胖子拿出来吃啦

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STEP11、一个个都白白胖胖的很可爱

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STEP12、吃之前先常温放置10分钟，让糯米糍解冻

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STEP13、冰淇淋会融化，要快点吃哦

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STEP14、冰淇淋是黑糖牛奶口味的

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