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食乐南洋椰汁马蹄爽


2024-04-26 16:05:32 ,,,


食乐南洋椰汁马蹄爽的做法配料表

  • 马蹄 (6只)
  • 哈密瓜 (2片)
  • 香蕉 (半根)
  • 红色糖浆 (1勺)
  • 木薯粉 (若干)
  • 白砂糖 (半勺)
  • 盐 (1克)
  • 椰树牌椰汁 (50g)
  • 冰块 (若干)

食乐南洋椰汁马蹄爽的做法经验之谈

*一定要用木薯粉;*尽量用椰浆代替椰树牌椰汁,口感更醇厚,椰浆与水1:1兑换就是椰汁;

STEP1、食材如图(水果可根据个人喜好搭配)

食乐南洋椰汁马蹄爽

STEP2、马蹄、哈密瓜切丁;香蕉切条状;

食乐南洋椰汁马蹄爽

STEP3、糖浆加水,马蹄倒入浸泡10分钟后,沥干;

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STEP4、马蹄裹上木薯粉(必须木薯粉),放入热水煮至表面Q弹后捞出备用;

食乐南洋椰汁马蹄爽

STEP5、拿错粉的代价,就是马蹄毁容了,记住,必须用木薯粉

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STEP6、白砂糖和盐倒入椰汁,加热溶解即可关火;

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STEP7、所有食材加入椰汁,最后加入冰块,大功告成;

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