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家常菜糖桂花蜜红豆凉粉2024-04-26 16:05:32 凉粉,红豆,桂花,桂花蜜,糖桂花,蜜红豆, 糖桂花蜜红豆凉粉的做法配料表
糖桂花蜜红豆凉粉的做法经验之谈STEP1、将白凉粉放入锅中，慢慢冲入沸水，边冲边搅拌，然后点火加热煮沸，倒入容器里，常温冷却凝结成透明膏状； STEP2、做好的白凉粉最好放入冰箱冷藏几小时，吃时取出切成适宜的小块，加入事先准备好的蜜红豆，淋入糖桂花拌匀即可。 STEP3、蜜红豆做法：事先将红豆浸泡过夜，加齐平水量大火烧开，滗去锅里的水，重新加水煮开，反复23次，以去除红豆的涩味；最后加水高过红豆一指节，煮沸后转小火焖煮（一定要小火）至红豆酥软但形状完整，此时已基本看不到汤汁，可以加入白糖但不要翻拌，用颠锅或转动的方法使糖与红豆均匀混合，加糖后红豆中的水份又会增多，渐渐收干即可；做好的蜜红豆装在干净的容器里冷藏，存放两个星期没问题。 温馨提示：本文收集了糖桂花蜜红豆凉粉的家常菜， 凉粉的家常菜,红豆的家常菜,桂花的家常菜,桂花蜜的家常菜,糖桂花的家常菜,蜜红豆的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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这个春节武汉的疫情牵动了所有人。我住的小山城里，大家也都禁足了，基本没有必须出门的事都在家里呆着，一套睡衣搞定一个春节。我每天在家撸娃，追剧，玩儿子的玩具，老公偶尔会去儿子奶奶那里转转。今天突发奇想试试黑糯米能不能做成功酒酿。我之前做的是白糯米的。特别查了好多的菜谱，还查了这个应该叫醪糟。哈哈，其实是每个地方叫法不同。没想到成功了，很开心呀，接下来每天吃点甜酒，会不会很棒呀？等疫情过后，我一定胖三斤不止。CICA带给上海市民的福利是放假一天，那就好好在家休息吧；尽管午后的气温接近30摄氏度，来一碗凉爽的糖桂花蜜红豆凉粉，还是很惬意的。