 家常菜

自制剁椒酱

做剁椒时需要全程戴一次性手套哦。

STEP1、红尖椒，洗好，沥干水分，切掉蒂，

自制剁椒酱

STEP2、切碎，块大小按自己喜欢

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STEP3、姜蒜切碎，苹果去皮切碎

自制剁椒酱

STEP4、苹果切条，然后切碎

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STEP5、切碎的材料放一起，加一匙白糖，一匙盐，一匙二锅头，

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STEP6、戴手套，抓均匀

自制剁椒酱

STEP7、装瓶，瓶口用一瓶盖二锅头封口。

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STEP8、一大瓶剁椒做好了。常温放两天。然后放冰箱保存。可以吃一年。

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蘑菇香肠意面

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