STEP1、软化好的黄油70克,,加入牛奶40克,白糖45克,盖保鲜膜放到微波炉里,加热一分钟。至黄油融化。
STEP2、加椰蓉130克,搅拌均匀。
STEP3、放凉以后加入鸡蛋液60克。搅拌均匀。
STEP4、加入熟的糯米粉40克。搅拌均匀。
STEP5、加入切碎的蔓越莓50克。搅拌均匀。如果干,加一点鸡蛋液。成团就可以。
STEP6、冰箱冷藏一会儿。时间长了会硬,也可以冻起来一会儿。时间不要长。10-20分钟
月饼 月饼馅 椰蓉 蔓越莓