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家常菜豆腐鸡蛋羹2024-04-26 16:05:32 豆腐,鸡蛋,鸡蛋羹,蛋羹,豆腐鸡蛋, 豆腐鸡蛋羹的做法配料表
STEP1、材料切丁（用料是图片的一部分）
STEP2、火腿肠切丁（用料图中一部分）
STEP3、这里是肉丝肉末最好哦
STEP4、取少量肉丝煸炒出香味，加入一大碗水烧开
STEP5、水烧开加入切好的蘑菇钉火腿丁和豆腐丁煮五分钟
STEP6、淀粉加水调和一下（一定凉水调和，热水会黏在一起）边搅拌边加入汤里
STEP7、搅拌均匀以后加入盐（根据口味）
STEP8、最后加入打好的鸡蛋，等待十秒钟再搅拌
STEP9、另外可以加白胡椒和鸡精等增加口味
STEP10、因为我煮的一大份所以可以酌量减少啊
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