STEP1、温热牛奶，倒进大碗里，然后放入适量白糖搅拌。

STEP2、打好二个鸡蛋，并把表面的泡沫用勺子捞出来扔掉。然后就把鸡蛋和牛奶混合搅拌。最后把泡沫捞出来。然后准备大概11到12个蛋挞皮。

STEP3、蛋挞汁液最好放8到9分满。用微波炉烤肉模式，最好放6个就可以了。放多了有的没有熟，有的已经熟了。