STEP1、将蔓越莓干切碎；

STEP2、把2盒酸奶（安慕希）倒入容器，打入3个鸡蛋，筛入80克低筋面粉，用打蛋器搅拌均匀后加入蔓越莓干；

STEP3、取一只可放入蒸箱容器，铺入保鲜膜，将酸奶蔓越莓糊倒入，再用保鲜膜覆盖封口后放入蒸箱蒸30分钟；

STEP4、把从蒸箱取出的蔓越莓酸奶糕倒扣脱模，去除保鲜膜后切成2厘米的小方块；

STEP5、切好的蔓越莓糕可放入冰箱冷藏1小时以上，口味更佳哦。

STEP6、配上椰奶火龙果，当早餐或是下午茶都很棒哦！