 家常菜

椒盐鱼块便当

STEP1、建议自己种豆苗，可以摘三茬

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STEP2、准备材料清洗：剪下豆苗、准备香肠、蟹柳鸡蛋打散后加少许水、糖和盐巴沙鱼一块（解冻后把水用厨房纸吸干）

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STEP3、用胡椒粉、花生油、盐适量腌渍十五分钟

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STEP4、将蟹柳撕条

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STEP5、厚蛋烧做法在前面的菜谱里面、只用锅的一半来做，做出来蹦蹦蹦的很有弹性炒蟹柳和香肠接着这个步骤做

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STEP6、煎完厚蛋烧不用洗锅，直接下油煎鱼，先煎肉的这一边，变白色后翻面但是皮那一边煎的话会卷起来、要用筷子压下去

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STEP7、好了就是这样

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STEP8、用煎鱼剩下的油炒豆苗、自己种的就是不一样

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STEP9、装盒！！！！

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春天，吃荠菜吧-荠菜豆腐

清明小长假，没出去转悠，在小区里找到一片荠菜疯长地，四口拿着小铲子好一通挖，收获了好多。吃菜容易择菜难，昨晚择了半天才区区两团半，一早去小菜店买了块香干买个块豆腐，做了两样，加上昨天的鸡蛋摊荠菜，荠菜炒饭，也算是荠菜开会了。吃点时令蔬菜，感谢大自然的馈赠和自己的勤劳！鸡蛋,莲藕,香肠,蟹柳,豆苗