雪花酥
小提醒
配料
- 饼干（韧性的或是奥利奥去夹心） （90克）
- 棉花糖 （70克）
- 奶粉 （20克）
- 黄油 （25克）
- 蔓越莓 （30克）
- 坚果（可以拼） （30克）
做法步骤
STEP1、准备好所有材料，我做了两种饼干的。（饼干选择韧性的，奥利奥直接去掉夹心即可。）
STEP2、不粘锅（不粘锅）中放黄油小火融化。
STEP3、放入棉花糖融化（注意别糊了）
STEP4、放入奶粉，搅拌均匀。
STEP5、倒入所有饼干、坚果和蔓越莓，搅拌均匀后关火。（此图为奥利奥制作图，两种饼干同样步骤做两次）
STEP6、趁热放入模具中整形，注意别烫手（戴一次性手套）。冷却后放入冰箱冷藏三小时。
STEP7、切块，开吃吧
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