早餐蛋饼香蕉卷
小提醒
配料
- 面粉 （1饭勺）
- 鸡蛋 （2个）
- 水 （大概1饭勺）
- 胡萝卜 （半指-1指）
- 香蕉 （1根）
- 白芝麻 （1-2茶勺）
- 蜂蜜 （1-2茶勺）
- 油 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散，面粉过筛，胡萝卜切碎和芝麻一起撒入，再加点蜂蜜，加水搅拌。胡萝卜这么弄会生一点，咬起来脆脆的。不习惯的可以先不加胡萝卜碎，煎蛋皮前先下胡萝卜炒熟，但要小心焦掉。
STEP2、香蕉切片或者切丁都可以
STEP3、煎的时候没拍照，先小火一面煎30-60秒，翻面后直接开始摆香蕉，控制1分钟以内卷起来
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