STEP1、洗净的红枣逐个去核。如果红枣本身比较干瘪则可以提前放在清水中浸泡30分钟左右。

STEP2、碗中放糯米粉，加入温水搅拌均匀并揉成面团。

STEP3、在每个红枣里加上搓成椭圆形的糯米面。

STEP4、上锅蒸制10分钟即可。食用时可淋上稀释的蜂蜜或者糖桂花一同食用。