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家常菜独家私房菜之麻辣鸭脖2024-04-26 16:05:32 鸭脖,麻辣鸭脖,私房菜,麻辣,辣鸭,麻辣鸭,辣鸭脖, 独家私房菜之麻辣鸭脖的做法配料表
STEP1、准备好所有食材
STEP2、鸭脖放入冷水，煮开后，撇出血沫鸭脖过冷水，沥干，放碗里备用煮过的鸭脖水别扔，放在小盆里备用
STEP3、小火炒郫县豆瓣酱和黄豆酱，火大了容易糊锅。
STEP4、然后导倒入所有的调料，炒一下放入沥干的鸭脖，再次翻炒
STEP5、倒入刚才煮鸭脖的水大火煮开10分钟，倒入啤酒一罐转成中小火慢炖40分钟
STEP6、留下一点汁，不要全收干了。趁热也好吃，比较软烂放凉了吃，比较筋道
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