奥尔良鸡翅
配料
- 鸡翅 （六个）
- 鸡翅根 （四个）
- 奥尔良腌料粉 （34克）
- 生抽 （一勺）
- 姜 （一块）
- 葱 （2根）
做法步骤
STEP1、鸡翅和鸡翅根洗净，正反面划三
STEP2、放入电饭锅，加清水没过食材，煮开水直至血水去掉后盛出鸡翅
STEP3、生抽一勺，半包奥尔良粉涂满鸡翅，清水没过鸡翅。腌制半小时
STEP4、葱和姜切块
STEP5、姜葱铺满电饭锅底
STEP6、把鸡翅和腌制的调料汁一起放锅里，按下煮饭键
STEP7、电饭锅跳闸到保温后盛出
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