STEP1、准备食材。

STEP2、先将水果燕麦片加适量的牛奶泡发15分钟。

STEP3、牛奶不需要太多，盖过麦片即可。

STEP4、新鲜香蕉去皮切片，，然后用厨房用纸将水果多余水份吸干。

STEP5、先将南瓜泥铺在烤盘底部，大概在三分之一高度。再倒入沥干牛奶的水果燕麦片，铺平在南瓜泥上。ps：南瓜泥提前蒸熟，大约需要30-40分钟。和水果搭配的芋泥、番薯泥、山药泥也很赞喔。可根据个人口味加入适量的白砂糖或香甜沙拉酱、蜂蜜、炼乳等等。

STEP6、然后，倒入事先打散的鸡蛋液以及铺上适量的香蕉片和蓝莓。ps：水果是根据个人口味任选的，你爱吃什么就加什么可加入适量的马苏里拉奶酪。

STEP7、将小烤炉上管185度下管195度预热10分钟，再将烤盘放在烤箱的中层烤架上。

STEP8、手动将小烤炉烹饪时间设置为20-23分钟（记得注意观察！）。

STEP9、由上往下挖一勺，底部的南瓜泥香软可口，接着是有嚼劲的水果燕麦蛋皮。烘烤过后的香蕉脱水，变得外酥里嫩，而蓝莓经过高温发酵，少了青涩，多了几分别样的滋味，酸甜可口极了。

STEP10、果蔬原本的清香甜糯交融在一起，让口感变得更加有层次。温一杯牛奶或清茶，惬意的美好时光从元气早餐开始吧。

STEP11、种草时间：小宇青年小烤炉网红复古小烤炉，达人们推荐好物。智能APP控制美食自媒体，精致生活必不可少！