家常菜丨小清新丨抹茶松露巧克力2024-04-26 16:05:32 巧克力,抹茶,松露,松露巧克力, 丨小清新丨抹茶松露巧克力的做法配料表
STEP1、准备食材(原本想用抹茶粉的,但是觉得颜色太深还是改用了抹茶巧克力) STEP2、黑巧克力切碎 STEP3、淡奶油放入锅中小火煮一下 STEP4、倒入切碎的巧克力中搅拌,加入黄油继续搅拌 STEP5、搅匀哦 STEP6、导入模具中,冷藏半小时 STEP7、白巧克力切碎 STEP8、一样的方法,淡奶油小火加热后,加入碎巧克力搅拌,再加入黄油搅匀。 STEP9、导入模具后冷藏半小时,在铺一层榛子碎再冷藏半小时。 STEP10、抹茶巧克力切碎 STEP11、淡奶油小火加热后,与碎巧克力和黄油搅匀,倒入模具。冷藏4小时 STEP12、现在天气热了,可适当放入冷冻半小时稳固。 STEP13、完成() |
本来是做转印的,后来发现缺材料效果又一般,还是用平时拿手的糖霜饼干做了鹤,可以做的比较精细又有了半立体的感觉。以后应该会做更多,创建菜谱只为记录自己的进步。黑巧克力(底层),淡奶油(底层),无盐黄油(底层),白巧克力(第二层),淡奶油(第二层),无盐黄油(第二层),抹茶巧克力(顶层),淡奶油(顶层),无盐黄油(顶层),糖粉(装饰)
逛农批,突然看到个东北特产点钱,买到几根哈尔滨秋林红肠。本来想切了直接吃的,出门看到一把蒜苔,可嫩了,没有忍住,买了。黑巧克力(底层),淡奶油(底层),无盐黄油(底层),白巧克力(第二层),淡奶油(第二层),无盐黄油(第二层),抹茶巧克力(顶层),淡奶油(顶层),无盐黄油(顶层),糖粉(装饰)